居酒屋 • VILLEMANDEUR
パビリオンをレストランに変える数ヶ月の作業の後、「lacuizine」はすぐにその扉を開きます。
このスペースは、ビジネスと住宅が混在するこの地区の生活と共生の場所となることを目的としています。
Guy Bergevin、シェフ、妻のDelphine Desaivreは、この場所をビンテージの外観と現代的なトーンのブラッセリーだと考えました。 2つのダイニングルームが外に開いており、美しい亜鉛は月曜日から土曜日の8時から22時まで（そして天気の良い日には2つの美しい緑のテラス!!）をお迎えします。ビジネスランチや外出先で...一日中コーヒーブレイクや亜鉛バーの周りの「ハッピーアワー」のための「アフターワーク」のために....
夕方のサービスは、友人や恋人と夕食を共有するのにより快適です...
シェフは、地元や季節の食材、シーフード、厳選された種類の肉を使った伝統的な料理を提供しています。ワイン生産者のワインの選択には大きな部分があります。
3 X huitres de Marennes Fines de claire, bulots, crevettes roses, crevettes grises.
cocktail à base de Citron,purée de fraises et schweppes Tonic
Cocktail à base de Citron, cachaca, purée de fraises et schweppes Tonic.
Antipasti aux poivrons et artichauts marinés/Salade de poulpe au piment d’Espelette/Tapenade aux olives noires maison+croûtons/Saumon fumé maison/Chèvre frais au pesto et tomates confites.
Terrine maison / Rond d’Auvergne / Pavé montagnard / lomo lonzo / Jambon Serrano 14 mois d’affinage / Jambon blanc à l’os
Terrine maison / Rond d’Auvergne / Pavé montagnard / Lomo lonzo / Jambon Serrano 14 mois d’affinage / Jambon blanc à l’os
Terrine maison / Pavé montagnard / Jambon serrano / lomo lonzo / Crottin de chèvre / Cendré de Pannes
Morbier / Crottin de chèvre / Fourme d’Ambert / Comté / Cendré de Pannes
Panaché+ grenadine
PLAT + DESSERT
ENTREE + PLAT
ENTRÉE + PLAT + DESSERT
Cabernet franc // Nez puissant de petits fruits rouges, des tanins denses et soyeux.
Pinot noir // Nez avec une belle intensité aromatique aux arômes de fruits rouges: fraise,griotte,cassis. De jolis tanins & belle rondeur en bouche
Sauvignon // Notes citronnées et fruits exotiques. Bouche ample et fine.
伝統料理, 新鮮な製品, 自家製
居酒屋
テラス, バリアフリーアクセス, 貸し切り, エアコン, Wi-Fi
カルトブルー, ホリデーバウチャー, ビザ, 現金, チケ・レストラン (食券) , ユーロカード /マスターカード, タッチ決済 クレジットカード, アップルペイ, レストランチケット, モバイル決済
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