Après plusieurs mois de travaux pour transformer un pavillon en restaurant, ‘lacuizine’ a ouvert ses portes.
L’espace se veut un lieu de vie et de convivialité dans ce quartier mêlant entreprises et maison d’habitation.
Guy Bergevin, chef cuisinier et sa femme Delphine Desaivre ont pensé le lieu comme une brasserie au look vintage avec des airs contemporains. Deux salles de restaurant ouvertes sur l’extérieur et un beau zinc vous accueillent du lundi au samedi de 8h à 22H (et 2 belles terrasses végétalisées aux beaux jours !!) pour un petit-déjeuner de travail, une pause entre collègues à midi, un déjeuner d’affaire ou sur le pouce...tout au long de la journée pour une pause café ou un ‘afterwork’ pour les « heures heureuses » autour du bar zinc....
Le service du soir se veut plus cosy pour partager un diner entre amis ou en amoureux...
Le chef propose une cuisine traditionnelle avec des produits locaux et de saisons, des produits de la mer et des races de viandes sélectionnées. Une part belle est faite à la sélection des vins de vignerons.